Cäsars Salat (für 2 Personen)
Für die Croutons Backofen auf 180° C vorheizen. Brot (nach Wahl) in kleine Würfel schneiden, würzen und im Backofen rösten, bis die Oberfläche gebräunt ist. Aus dem Backofen nehmen, abkühlen lassen und mit Ω-3-Plus beträufeln. Für den Salat die gehackten Anchovis (oder Worcestersoße), gehackte Knoblauchzehe, Zitronensaft und Ω-3-Mayonnaise verrühren. Salat waschen, trocknen und in 2 cm große Stücke schneiden. Soße und Salat sowie die Hälfte des Parmesan in einer Schüssel mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Croutons garnieren und dem restlichen Parmesan bestreuen.
Zu den Produkten:
WeiterlesenThunfisch- und Avocado-Salat-Tortilla (für 4 Personen)
Avocado, Tomaten und Gurken in kleine Würfel schneiden, mit den in dünne Ringe geschnittenen Zwiebeln, Thunfisch, Ω-3-Mayonnaise, Zitronensaft und Salz in einer Schüssel mischen. Nach Geschmack würzen.
Jeweils die Hälfte des zerpflückten Salates und die Soße auf einer Tortilla verteilen und zusammenrollen. Jeden Wrap in der Mitte durchschneiden und servieren.
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